Vegonytt

– ”Det här är snacks för människor som uppskattar livets goda men också är noga med vad de stoppar i sig. Vi kallar dem för Smartsnacks eftersom de innehåller mindre fett, är proteinrika och glutenfria. Två av sorterna, Quinoa och Hummus, är dessutom helt veganska”, säger Thomas Lindström, VD på Rootfruit Scandinavia i Laholm som […]

Ben & Jerry’s lanserar nu en hel rad med nya smaker inför 2018, bland annat två veganska nykomlingar: Peanut Butter Half Baked och Cinnamon Buns. Vi blev superglada och ville bara skrika ”Kom hit!”, tills vi insåg att det har lanserats en hel rad med veganska smaker redan under 2017. De nio smakerna är som […]

Den smarriga dumplingen kommer att finnas på Beijing8 samtliga restauranger i Sverige, Finland och Frankrike. – Beröringspunkterna mellan våra företag är många; vi brinner för att utveckla intressanta produkter som bygger på alternativa proteinkällor, vi förstår behovet av att bidra till en mer hållbar kosthållning och framförallt så älskar vi god mat” säger Magnus Leydner, […]

Radisson Blu Royal Park Hotels köksmästare Morre Varli har, med inspiration av Dr. Lisa Buddrus som har spetskompetens inom det veganska köket, tagit fram och utvecklat Radisson Blu Royal Parks nya veganska brunch. Smakerna står i centrum och gästerna kommer kunna njuta av bland annat kokosbacon, veganska ostar, svamppaté, sötpotatispommes, vegansk caprese, glass och hemlagad […]

Finns att lyssna på de flesta podd-plattformar, bland annat Acast, Podcaster/iTunes och Soundcloud. (Se länkar nedan). [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://www.acast.com/vego-podden”]Lyssna via Acast[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://itunes.apple.com/se/podcast/vegopodden/id1123323213?mt=2″]Lyssna via Podcaster/iTunes[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://soundcloud.com/vegopodden”]Lyssna via Soundcloud[/button]

Under det senaste året har Circle K lanserat en rad vegetariska rätter och idag kan Circle K:s kunder välja mellan flera olika alternativ såsom en kryddig falafeltallrik och en wrap med Pulled Oumph! För den som är sugen på fika finns även en vegansk kardemummaknut. – Vi är väldigt stolta över det vegetariska och veganska […]

Gustav som ligger bakom en av Sveriges största vegobloggar, Jävligt Gott, gästar Bastard Burgers med en burgare så frestande att man blir religiös. Den helveganska hamburgaren består av en saftig vegofärsbiff, krispsallad, en kräm på soltorkade tomater, umamidressing och ölbräserad lök. Hur gött låter inte det? Bastards Burgers har restauranger i Luleå, Piteå, Gävle och […]

Finns att lyssna på de flesta podd-plattformar, bland annat Acast, Podcaster/iTunes och Soundcloud. (Se länkar nedan). [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://www.acast.com/vego-podden”]Lyssna via Acast[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://itunes.apple.com/se/podcast/vegopodden/id1123323213?mt=2″]Lyssna via Podcaster/iTunes[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://soundcloud.com/vegopodden”]Lyssna via Soundcloud[/button]

Kung Markatta Mousserande vin, 77 kr Alkoholfri/Eko Ett torrt mousserande vin med pärlande smak. Har inslag av mogna äpplen, päron och persika. Jus de Poires, (1957), 42 kr 
En nyhet från Pétillant Biologique, men istället för äpplen satsar de nu på päron. Fruktigt med en perfekt balanserad syra. GodDryck No 1, (1959), 86 kr Eko […]

Soja är ett ständigt samtalsämne och fakta blandas lätt upp med myter och missförstånd. Här reder vår kostexpert Pernilla Berg ut de vanligaste sojafunderingarna.

    Köp Anna-Maria Stawrebergs bok Pepping här.

Det kommer att handla om havreyoghurt och havredryck och kommer ut i Sverige under våren. Satsningen är ett resultat av att av kunderna eftersökte växtbaserade alternativ gjorda på lokalproducerade råvaror. Både drycker och yoghurt kommer att komma i en rad olika smaker. Vi återkommer med mer info när vi vet! 😀

– Eftersom att det är återkommande varje år tror vi att många sitter inne på recept och idéer hur man livar upp julmatens rester. Nu vill vi komma åt de här idéerna och recepten som inte skrivs ner eller delas utan som sitter i ryggmärgen. Förutom att inspirera vill vi framförallt med det här uppropet uppmärksamma fler […]

Ekologisk kikärtsfärs 39,90 kr för 200 g Den Mexikanskt kryddade kikärtsfärsen kommer i två styrkor, en het och en mild och är 100 % naturlig. Den är gjord på kikärtor, gryn och klassiska tacokryddor såsom spiskummin och vitlök. Bara att mixa blandningen med vatten och steka till en färs, snabbt och enkelt! Tomat & basilika […]

Finns att lyssna på de flesta podd-plattformar, bland annat Acast, Podcaster/iTunes och Soundcloud. (Se länkar nedan). [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://www.acast.com/vego-podden”]Lyssna via Acast[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://itunes.apple.com/se/podcast/vegopodden/id1123323213?mt=2″]Lyssna via Podcaster/iTunes[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://soundcloud.com/vegopodden”]Lyssna via Soundcloud[/button]