Vegonytt

Vad kan en växtbaserad kost göra för välfärdssjukdomar som diabetes, cancer och  hjärt- och kärlsjukdomar? David Stenholtz har svaren. Finns att lyssna på de flesta podd-plattformar, bland annat Acast, Podcaster/iTunes och Soundcloud. (Se länkar nedan). [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://www.acast.com/vego-podden”]Lyssna via Acast[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://itunes.apple.com/se/podcast/vegopodden/id1123323213?mt=2″]Lyssna via Podcaster/iTunes[/button] [button color=”green” […]

Blev du inspirerad av vår artikel om torkning i vårt höstnummer? Här kommer fler tips och trix.

Den 8 november lanseras restaurangkonceptet Fazer Food & Co i Nordstan, Göteborg. Aktuella omvärldstrender som hälsosamma matvanor och en större miljömedvetenhet ligger till grund för konceptet. – I dag finns det en stor medvetenhet kring mat – vad vi äter har aldrig varit viktigare. Samtidigt är många oroade över matens inverkan på vår hälsa och […]

– En del i att bli en bättre skidåkare är att äta näringstät mat vid rätt tillfällen Jag har gradvis glidit över mer till vegetarisk kost, framförallt då det rimmar väl med att jag vill äta mer klimatsmart. Jag är noga med att få i mig bra byggstenar och med Vegme vet jag att jag […]

Vi pratar om hur allt startade, hennes kärlek till grön kärlek och mycket mer. Finns att lyssna på de flesta podd-plattformar, bland annat Acast, Podcaster/iTunes och Soundcloud. (Se länkar nedan). [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://www.acast.com/vego-podden”]Lyssna via Acast[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://itunes.apple.com/se/podcast/vegopodden/id1123323213?mt=2″]Lyssna via Podcaster/iTunes[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://soundcloud.com/vegopodden”]Lyssna […]

Det visar en ny undersökning som Sifo gjort på uppdrag av Axfood om svenska folkets gröna matvanor. Axfoods årliga vegoundersökning visar att antalet vegetarianer inte ökar, utan ligger kvar på 6 %. Inte heller antalet flexitarianer har ökat nämnvärt under det senaste året. 40 % säger att de äter vegetariskt minst en gång i veckan, […]

Finns att lyssna på de flesta podd-plattformar, bland annat Acast, Podcaster/iTunes och Soundcloud. (Se länkar nedan). [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://www.acast.com/vego-podden”]Lyssna via Acast[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://itunes.apple.com/se/podcast/vegopodden/id1123323213?mt=2″]Lyssna via Podcaster/iTunes[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://soundcloud.com/vegopodden”]Lyssna via Soundcloud[/button]

Mer info om mässan Sthlm Food & Wine finns på hemsidan. Torsdag 12.15-12.45 Vad bjuder man veganer på? Mattias Kristiansson lagar mat ur sin nya bok ”Vegomenyer” – lyxiga trerätters från växtriket. 13.00-13.30 Enkel och god vegomat Den populära bloggerskan Julia Tuvesson, ”Tuvessonskan”, bjuder på kravlös vegomat för alla. 13.45-14.15 Gran Vego – vinet till […]

Under gårdagen restes en staty på Göteborgs Centralstation, en plats där tusentals passerar varje dag. Många har förmodligen passerat ovetande. Precis det som är fallet med det som statyn hyllar – en förbisedd vardagshjälte, bönan. Konstnären Anton Alvarez har tagit fram statyn som är 5-6 centimeter, som en del av Coops satsning på framtidens protein. Statyn […]

Senaste åren har fler restaurangen gått ifrån att enbart servera de klassiska maträtterna och erbjuder nu, utifrån kundernas önskemål, till exempel vegetariska julbord. – Vegoprinsen är en god, vegansk och smakrik korv baserad på sojaprotein. Vegoprinsen passar många då den både är vegan och glutenfri. Med sina 20 gram passar den perfekt till att serveras […]

Tack vare pojkarna Alexander och Philip, föddes idén hos mamma Jenny Wessblad Hårdh att starta ett nytt barnmatsmärke. Ett varumärke vars produkter skulle vara precis så bra, goda och näringsrika som Jenny ville kunna erbjuda sina pojkar och alla andra superungar. Resultatet blev Alex & Phil. Att den skulle vara ekologisk, KRAV-märkt och klimatsmart var […]

Självklart måste ni kolla in Petras blogg här. Matbloggspriset är Nordens äldsta bloggpris och delar ut priser i flera olika kategorier. Folkets val är det enda där följarna får välja sin favorit och i år blev det Petra med sin blogg Happy Food. 😀 Grattis till vinsten! Hur känns det? – Enormt mycket tack! Det […]

Nu firar de 20 år och vilket bättre sätt att fira på än med 20 % rabatt på HELA sortimentet (gäller även e-butiken). 😀 På Tantens Gröna finns allt du kan önska i matväg och speciellt vegetarianer och veganer kan känna sig extra välkomna. Här finns t ex frukt och grönt samt en stor avdelning […]

– ”Vi ser en ökad efterfrågan av vegetariska livsmedel, men ser också att det saknas ekologiska alternativ i kyldisken. Det ska vara både gott och enkelt att laga vegetarisk vardagsmat och därför lanserar vi nu två stycken vegokorvar,” säger Maria Andersson, Brand Manager på Kung Markatta. Båda korvarna är veganska och har en bas av […]

Text: Anna-Maria Stawreberg Sannolikheten är nämligen relativt stor att ditt vin innehåller rester av äggvita, fiskrester, andra animaliska produkter och/eller kemikalier. – För vanliga viner, som inte är ekologiska, naturviner eller biodynamiska, är det tillåtet att använda upp till 60 olika kemikalier och processer för att påverka vinets smak, arom och egenskaper, säger Rudolf Sillén […]

Alexander Pärleros är superentreprenören som tagit VM-medalj i MMA, blivit svensk mästare i hamburgerätning och driver en av Sveriges största poddar – Framgångspodden. I VEGOs höstnummer (ute nu) har vi en lång intervju med Alexander. Här kommer ett litet utdrag. – Det känns som att man har motarbetats av staten. Hade jag blivit informerad tidigare, […]