
Fotograf: Linus Hallgren
2 x Grillat vitlöksbröd med topping
4 portioner
Vitlöksbröd är så gott att man ibland vill äta det frukost, lunch och middag. Här toppar vi med två tokigt goda toppingar.
Ingredienser
4 port
Vitlöksbröd
-
3 st vitlöksklyftor
-
1 dl olivolja
-
2 msk finhackad persilja
-
1 tsk salt
-
8 skivor vitt surdegsbröd
Vit bönröra med rosmarin
-
1 burk à 400 g vita bönor
-
1 msk olivolja
-
1 st vitlöksklyfta
-
1 kvist rosmarin
-
1 tsk salt
-
svartpeppar
Rostad paprikaröra
-
1 st röd paprika
-
1 st gul paprika
-
1 msk olivolja
-
2 st vitlöksklyftor
-
2 msk finhackad basilika
-
2 msk rostade pinjenötter
-
0.5 tsk salt