2 x enkla snittar till sommarens mingel
2 portioner
En snitt med bakade tomater med basilika och en med ärtröra och stekt sparris. Servera till en iskall drink och du kan inte önska för mer.
Ingredienser
2 port
Snittar med grön ärtröra och stekt sparris
-
3 dl gröna ärtor
-
2 msk smör
-
2 st vitlöksklyftor, rivna
-
0.5 dl finhackad dill
-
1 nypa salt
-
1 nypa svartpeppar
Snittar med bakade cocktailtomater
-
2 askar cocktailtomat
-
50 g smör
-
2 st vitlöksklyftor, krossade
-
5 st basilikablad
-
1 nypa salt
-
1 nypa svartpeppar
Stekt baguette med vitlök
-
1 st baguette, skivad
-
smör att steka i
