
Fotograf: Eva Hildén
Citrondessert med kokoskaka och marinerade bär
4 portioner
Den här kokoskakan med citron passar så bra ihop med Oddly Goods citrondessert och färska röda bär.
Ingredienser
4 port
Kokoskaka
- 2 dl vetemjöl
- 0.75 dl strösocker
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
- 0.75 dl ljus sirap
- 1.5 dl kokosmjölk
- 0.5 dl kokosolja
- 1 st citron, rivet skal och saft
Basilikamarinerade bär
- 3 dl färska röda bär, som jordgubbar, hallon eller vinbär
- 0.5 kruka finhackad basilika
- 1 st citron, saften
- 2 tsk strösocker
Oddlygood Dessert Dreamy Lemon
- 2 förpackningar Oddlygood Dessert Dreamy Lemon
- rostade kokoschips





