Fotograf: Karolina Tegelaar
Enkel kola (vegansk)
4 portioner
Det här är en enkel och klassisk kola utan karamellisering. Tillsätt 1,5 deciliter salta jordnötter i gräddkolan när den har kokat färdigt för en fantastisk nötkola. Du kan också använda extra fet kokosmjölk istället för matlagningsgrädden för en kokossmakande kola. Kokoskolan tar dock lite längre tid på sig att komma upp i rätt temperatur.
Ingredienser
4 port
-
100 g smör
-
2 dl grädde
-
3 dl råsocker
-
1 dl ljus sirap
-
1 nypa salt
-
1 nypa vaniljpulver
-
2 tsk vit misopasta
-
ev. 1⁄2 tsk ättika eller 1 tsk vitvinsvinäger
Gör så här
Receptkreatör
Karolina Tegelaar
Julens veganska bakning
I Julens veganska bakning har Karolina Tegelaar samlat juliga recept från Sverige och övriga världen. Den är fullmatad med smarta tips på hur du lyckas med t ex kolor och mjuka kakor. Den är så maxad att den är svår att sammanfatta, det är bättre att du bara köper den!
Receptkreatör
Karolina Tegelaar
Julens veganska bakning
I Julens veganska bakning har Karolina Tegelaar samlat juliga recept från Sverige och övriga världen. Den är fullmatad med smarta tips på hur du lyckas med t ex kolor och mjuka kakor. Den är så maxad att den är svår att sammanfatta, det är bättre att du bara köper den!
