Enkla karibiska doubles (vegetariska)
4 portioner
Här kommer en favorit från Karibien som består av en currydoftande kikärtsgryta. Superenkel och smakrik.
Ingredienser
4 port
Fyllning
-
800 g kikärtor
-
2 msk rapsolja
-
1 st gul lök
-
2 st vitlök
-
1 msk gul curry
-
1 tsk rökt paprikapulver
-
4 dl grönsaksbuljongtärning
-
1 st grön chili
-
1 tsk salt
-
1 tsk svartpeppar
-
1 förpackning färdig pizzadeg
-
1 tsk rapsolja
-
1 tsk gurkmeja
-
1 st färsk koriander