Här kommer en favorit från Karibien som består av en currydoftande kikärtsgryta. Superenkel och smakrik.
Ingredienser
4 port
Fyllning
- 800 g kikärtor
- 2 msk rapsolja
- 1 st gul lök
- 2 st vitlök
- 1 msk gul curry
- 1 tsk rökt paprikapulver
- 4 dl grönsaksbuljongtärning
- 1 st grön chili
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 förpackning färdig pizzadeg
- 1 tsk rapsolja
- 1 tsk gurkmeja
- 1 st färsk koriander