
Fotograf: Wolfgang Schmidt & Steve Kurtz
Färgglad vegetarisk pastasallad
6 portioner
Perfekt på sommaren, både lätt och tillfredsställande. Ett okomplicerat tillbehör till mycket och jättegod att servera över en bädd av krispig sallat.
Ingredienser
6 port
-
250 g makaroner
-
1.5 dl majonnäs
-
0.5 tsk dijonsenap
-
1 st morot, finhackad
-
1 st grön paprika, finhackad
-
1.5 dl majskorn
-
0.5 st rödlök, finhackad
-
salt
-
svartpeppar
Valfria tillbehör
-
0.25 tsk paprikapulver
-
0.5 tsk vitlökspulver
-
kalamataoliver, skivade
-
finhackad persilja
Glutenfritt?
Använd glutenfri pasta.