Färskostbricka med en twist
4 portioner
Här presenteras en smakrik ostkräm på en bricka eller skärbräda så att du kan skopa upp den med kex. Servera sådant du gillar till, här har jag blandat soltorkade tomater, kronärtskockshjärtan, oliver m.m. En perfekt start på middagen.
Ingredienser
4 port
Ostkräm
-
300 g färskost
-
1 dl crème fraîche
-
1 dl riven parmesanost
-
salt
-
svartpeppar
Servering
-
rostade pinjenötter
-
färsk rosmarin
-
soltorkade tomater, strimlade
-
kapris
-
flingsalt
-
marinerade kronärtskockshjärtan
-
oliver
-
vindruvor
-
kex av olika slag
