Enkla äppelmunkar med vaniljglass
4 portioner
Det är intressant hur något så simpelt som vetemjöl, kolsyrat vatten, salt och äpple kan anses vara en lyxig dessert. Vad är hemligheten? Jo, så fort man doppar ner något i het olja, täcks det av ett tunt lager äkta guld.
Ingredienser
4 port
Ingredienser
-
2 st äpple
-
2 dl vetemjöl
-
0.5 tsk bakpulver
-
1 nypa salt
-
dl kolsyrat vatten
-
2 liter rapsolja
-
1 dl strösocker
-
1 tsk kanel
-
st vaniljglass
