
Fotograf: Mattias Kristiansson
Friterade champinjoner med misomajonnäs
4 portioner
Ingredienser
4 port
Friterade champinjoner
-
250 g champinjoner
-
2 dl kokosmjölk
-
1 dl vetemjöl
-
2 dl pankoströbröd
-
rapsolja att fritera i
-
salt
Misomajonnäs
-
2 dl majonnäs
-
1 msk ljus misopasta
-
1 st lime, saften
-
1 tsk strösocker
-
0.5 tsk salt