Vegetarisk indisk Seekh kebab (sojafärs)

4 portioner

Jag vegofierade den indiska favoriten seekh kebab, med smak av garam masala, chili och koriander. Lika goda i stekpanna som på grillen.

Ingredienser

4 port

Blanda ihop samtliga ingredienser till kebaben i en skål.

Forma till järpar eller biffar och stek gyllene i lite olja.

Häll ner allt i en blender och mixa till en slät sås. Du kan även använda en stavmixer. Späd med mer vatten om det behövs.

Publicerad: 21 juli, 2020