Fotograf: Mattias Kristiansson
Klassiska semlor
Väldigt klassiska semlor som du enkelt gör veganska. Fluffig vetedeg med kardemumma, mandelmassa och vispad grädde. Kan det bli bättre?
Ingredienser
12 port
Vetebullar
-
2.5 dl mjölk
-
25 g färsk jäst
-
0.75 dl strösocker
-
1 nypa salt
-
2 tsk mald kardemumma
-
76 dl vetemjöl
Betalt samarbete med Eleplant
Eleplant
smör (Eleplant)
Som smör på alla sätt. Utom ett.
Ett helt vanligt smör. Med den lilla parentesen att det faktiskt är helt växtbaserat och ändå både smakar och beter sig som smör. Ha på smörgåsen, baka croissanter, bryn till lingonen, allt du kan göra med smör kan du göra med Eleplant. Det är en innovation, gjord på raps- kokos- och shea tillsammans med havredryck. Den innehåller inga allergener, konserveringsmedel eller palmolja.
Läs mer här: Eleplant – Elevating plant based!
Fyllning
-
200 g mandelmassa
-
0.5 dl mjölk
-
2.5 dl vispgrädde
-
2 msk florsocker
-
1 tsk vaniljsocker
-
florsocker till pudring
Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.