Fotograf: Mattias Kristiansson
Koreanska kikärtor i tortillabröd
2 portioner
Snabba kikärter med den koreanska chilipastan gochujang. Lagom hett och krämigt med krispiga grönsaker till.
Ingredienser
2 port
Gochujangkikärter
-
2 msk rapsolja
-
2 klyftor vitlök
-
0.75 dl ketchup
-
2 msk gochujang
-
2 msk ljus sojasås
-
1 msk strösocker
-
2 burkar à 400 g kikärter, kokta
Servering
-
4 st tortillabröd
-
1 st morot
-
1 st salladslök
-
4 st rädisor
Glutenfritt?
Använd ett glutenfritt tortillabröd.
