Fotograf: Eva Hildén
Krämig majs- och fetaostsallad
6 portioner
Majsen steks och får en nötig, rostad och lite söt smak. Så gott ihop med fetaost, majonnäs, chili och lime. Perfekta tillbehöret till grillat.
Ingredienser
6 port
-
500 g majskorn
-
1 msk olivolja
-
100 g fetaost
-
0.5 dl majonnäs
-
0.5 st röd chili, finhackad
-
1 st vitlöksklyfta, finhackad
-
0.5 st lime, saften
-
salt
-
svartpeppar
