Annonsör

Systembolaget annons
  • Om oss
  • Kontakt
  • Recept
  • Vegonytt
  • Menyer
  • Äta vego
    • Äta vego – så gör du
    • Vego & Barn
    • Vego & träning
  • Arkiv
  • Rabatter
  • Om oss
  • Kontakt
  • Bli medlem
  • Logga in
Sök
  • Bli medlem
  • Logga in

Hem › Krossad potatis med valnötsdressing

Fotograf: Eva Hildén

Krossad potatis med valnötsdressing

En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform fylld med färg.
4 portioner
Krossad potatis är bland det godaste jag vet. Så underbart tillsammans med vegobiffar eller frasiga grönsaksfritters. Speciellt i den här uppdaterade versionen med valnötsdressing och yoghurt à Molly Baz.

Liknande recept

Grillad tomatsalsa med tostadachips

Grillad aubergine med harissa

Hackad sallad med sumak

Ingredienser

4 port

Tänk på detta när du portionsomvandlar!
  • Tillagningstiden kan påverkas och val av form/kokkärl kan behöva justeras.
  • Mängder och mått under ”Gör så här” ändras inte.
Krossad rostad potatis
  • 1 kg potatis
  • 0.75 dl olivolja
  • 1 nypa salt
  • 1 nypa svartpeppar
Valnötsdressing
  • 0.75 dl olivolja
  • 1.5 dl finhackade valnötter
  • 1 st vitlöksklyfta, riven
  • 3 tsk aleppopeppar
Servering
  • 2 dl crème fraîche
  • Mjölkfritt?

    Det finns flera lite syrligare växtbaserade alternativ till crème fraîche. Vanligast är att hitta baserade på soja eller havre. Även en naturell yoghurt går bra. Leta i kyldisken.

  • 1 knippe finhackad dill
  • citronklyftor

Gör så här

Krossad rostad potatis
Valnötsdressing
Servering
aleppochilikrossadpotatisrostadvalnötsdressingvalnötssåsveganveganskvegetarisk

Publicerad: 18 maj, 2022

Uppdaterad: 17 december, 2024

Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut
aleppochilikrossadpotatisrostadvalnötsdressingvalnötssåsveganveganskvegetarisk

Publicerad: 18 maj, 2022

Uppdaterad: 17 december, 2024

Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut

Liknande recept

Recept juli 9, 2025

Grillad tomatsalsa med tostadachips

Klart att du ska grilla tomatsalsa! Det inte bara lyfter smakerna hos tomat, paprika och chili, utan är även det bästa tillbehöret till tostadachips. Det här är den bästa starten på grillfesten.

Recept juni 25, 2025

Grillad aubergine med harissa

Recept juni 10, 2025

Hackad sallad med sumak

Recept juni 9, 2025

Myntayoghurt med gurka

Recept maj 20, 2025

Syrlig sumaklök

Signa upp på vårt nyhetsbrev

Bli medlem

Få tillgång till över 5000+ recept, artiklar och vegoguider!

Bli medlem idag

Målet med VEGO är att göra det så himla enkelt för just dig att äta vego. För vegomat är inte krångligt, det är gjort i ett kick och smakar fantastiskt.

  • Recept
  • Vegonytt
  • Veckomenyer
  • Om oss
  • Kontakt

Oxenstiernsgatan 33
114 27 Stockholm

redaktionen@vegomagasinet.se

08-799 62 01

© 2025 Vegomagasinet

Välkommen till Vego!

Denna hemsida använder cookies

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår webbplats. Genom att klicka på "Godkänn alla" får vi bättre statistik, vilket leder till en förbättrad användarupplevelse.

Läs mer om vår integritetspolicy

Nödvändiga
Godkänn alla
Hantera cookies

Hantera cookies

Funktionell

Kategorin "Funktionell" innehåller cookies som är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera smidigt och för att förbättra din surfupplevelse. Dessa cookies möjliggör olika funktioner som gör vår webbplats mer användarvänlig och effektiv.

Marknad

Kategorin "Marknad" omfattar cookies som används för att analysera och förbättra våra marknadsföringsinsatser. Dessa cookies hjälper oss att förstå hur du interagerar med vår webbplats och ger oss insikter för att optimera vårt innehåll och våra annonser, för att säkerställa att de är relevanta för dina intressen.

Personlig

Kategorin "Personlig" innehåller cookies som förbättrar användarupplevelsen genom att lagra information om dina preferenser och interaktioner på vår webbplats. Detta gör att vi kan skräddarsy innehåll och rekommendationer efter dina individuella behov, vilket ger en mer personlig och engagerande upplevelse.