
Fotograf: Mattias Kristiansson
Kryddig rödkål
4 portioner
Rödkål hör julen till och finns i många olika varianter. Här är en som är både söt och kryddig... och beroendeframkallande.
Ingredienser
4 port
- 500 g rödkålshuvud
- 1 dl ljus sirap
- 0.5 dl svartvinbärssaft
- 2 dl vatten
- 1 tsk mald ingefära
- 2 st lagerblad
- 5 st kryddnejlikor
- salt
- svartpeppar





