Fotograf: Mattias Kristiansson
Kryddig rödkål
4 portioner
Rödkål hör julen till och finns i många olika varianter. Här är en som är både söt och kryddig... och beroendeframkallande.
Ingredienser
4 port
-
500 g rödkålshuvud
-
1 dl ljus sirap
-
0.5 dl svartvinbärssaft
-
2 dl vatten
-
1 tsk mald ingefära
-
2 st lagerblad
-
5 st kryddnejlikor
-
salt
-
svartpeppar
