
Fotograf: Eva Hildén
Kryddigt äppelmos
4 portioner
Äppelmos passar strålande till mycket på julbordet, från knapriga bollar till den lätta beskan i kålen. Här en extra kryddig variant.
Ingredienser
4 port
-
500 g äpplen
-
0.5 dl vatten
-
1 dl strösocker
-
1 tsk mald kardemumma
-
1 tsk mald kanel
-
0.5 tsk vaniljpulver