• Om oss
  • Kontakt
  • Recept
  • Vegonytt
  • Veckomenyer
  • Äta vego
    • Äta vego – så gör du
    • Vego & Barn
    • Vego & träning
  • Om oss
  • Kontakt
  • Bli medlem
  • Logga in
Sök
  • Bli medlem
  • Logga in

Hem › Pizza med butternutpumpa, ricotta och salvia från Ooni

Pizza med butternutpumpa, ricotta och salvia från Ooni

En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform fylld med färg.
4 portioner

Denna butternut-pizza toppas med vispad ricotta och svartpeppar och salt. Som pricken över i, tillsätter vi friterad salvia.

Liknande recept

Smördegspizza med vegansk fetaost och picklad rödlök

Potatispiroger med rosmarin

Glutenfri pizza

Ingredienser

4 port

Tänk på detta när du portionsomvandlar!
  • Tillagningstiden kan påverkas och val av form/kokkärl kan behöva justeras.
  • Mängder och mått under ”Gör så här” ändras inte.
  • 4 st bollar pizzadeg på ca 250 g
Butternutpuré
  • 600 g butternutpumpa
  • 1 msk olivolja
  • 15 g flingsalt
  • 30 g smör

    • Mjölkfritt?

    Det finns flera olika märken av växtbaserat smör (margarin). Leta i kyldisken tills du hittar just din favorit.

  • 1 dl grädde

    • Mjölkfritt?

    Det finns flera växtbaserade alternativ till grädde, oftast baserade på havre- eller soja. Leta efter osötade varianter (alltså inte de som är gjorda för att vispas). Finns i kyldisken.

Friterad salvia
  • 24 st salviablad
  • 1 dl olivolja
Vispad ricotta
  • 240 g ricotta

    • Växtbaserat?

    Gör din egen mandelricotta! Recept finns i tipsrutan nedan.

  • salt
  • svartpeppar
Till pizzorna
  • mjöl till bakbordet
  • 240 g mozzarella

    • Växtbaserat?

    Det finns flera olika växtbaserade alternativ till mozzarella i kyldisken. Det gäller bara att hitta din favorit.

Gör såhär

Butternutpuré
Friterad salvia
Vispad ricotta
Pizzorna

Egen mandelricotta!

Här hittar du recept på egen mandelricotta.

Publicerad: 27 oktober, 2024

Uppdaterad: 27 november, 2024

Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut

Egen mandelricotta!

Här hittar du recept på egen mandelricotta.

Publicerad: 27 oktober, 2024

Uppdaterad: 27 november, 2024

Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut

Liknande recept

Recept januari 3, 2025

Smördegspizza med vegansk fetaost och picklad rödlök

Frasiga vegetariska pizzor, gjorda på smördeg och toppade med spenat, crème fraîche, fetaost och picklad rödlök.

Recept november 25, 2024

Potatispiroger med rosmarin

Recept november 22, 2024

Glutenfri pizza

Recept november 20, 2024

Pizza med grillad paprika, potatis och timjan

Recept november 20, 2024

Pizza med rosésallad och soltorkad tomatpesto

Signa upp på vårt nyhetsbrev

Bli medlem

Få tillgång till över 5000+ recept, artiklar och vegoguider!

Bli medlem idag

Målet med VEGO är att göra det så himla enkelt för just dig att äta vego. För vegomat är inte krångligt, det är gjort i ett kick och smakar fantastiskt.

  • Recept
  • Vegonytt
  • Veckomenyer
  • Om oss
  • Kontakt

Oxenstiernsgatan 33
114 27 Stockholm

redaktionen@vegomagasinet.se

08-799 62 01

© 2025 Vegomagasinet

Välkommen till Vego!

Denna hemsida använder cookies

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår webbplats. Genom att klicka på "Godkänn alla" får vi bättre statistik, vilket leder till en förbättrad användarupplevelse.

Läs mer om vår integritetspolicy

Nödvändiga
Godkänn alla
Hantera cookies

Hantera cookies

Funktionell

Kategorin "Funktionell" innehåller cookies som är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera smidigt och för att förbättra din surfupplevelse. Dessa cookies möjliggör olika funktioner som gör vår webbplats mer användarvänlig och effektiv.

Marknad

Kategorin "Marknad" omfattar cookies som används för att analysera och förbättra våra marknadsföringsinsatser. Dessa cookies hjälper oss att förstå hur du interagerar med vår webbplats och ger oss insikter för att optimera vårt innehåll och våra annonser, för att säkerställa att de är relevanta för dina intressen.

Personlig

Kategorin "Personlig" innehåller cookies som förbättrar användarupplevelsen genom att lagra information om dina preferenser och interaktioner på vår webbplats. Detta gör att vi kan skräddarsy innehåll och rekommendationer efter dina individuella behov, vilket ger en mer personlig och engagerande upplevelse.