Fotograf: Mattias Kristiansson
Potatismos med chipstopping
8 portioner
Potatismos är ett måste för många på Thanksgiving. Här en kul twist med smörstekta chips på toppen för smak och krispighet.
Ingredienser
8 port
Potatismos
-
1 kg mjölig potatis
-
50 g smör
-
2.5 dl mjölk
-
salt
-
vitpeppar
-
riven muskotnöt
Chipstopping
-
1 skiva formfranska
-
2.5 dl salta chips
-
25 g smör
-
1 msk finhackad persilja
Glutenfritt?
Använd glutenfritt bröd eller enbart chips.
