Fotograf: Mattias Kristiansson
Pumpalasagne med salvia
4 portioner
Pumpa är något man aldrig tröttnar på. Den är krämig och fyllig med en underbar smak. Och pumpa ihop med salvia är en match made in heaven. Här kommer en av mina favoritlasagner (ja, jag har några stycken), som jag garanterar kommer att bli din favorit också.
Ingredienser
4 port
-
350 g lasagneplattor
Pumpafyllning
-
1.5 kg butternutpumpa
-
0.5 dl olivolja
-
1 dl grädde
-
1 kruka salvia
-
salt
-
svartpeppar
Bechamelsås
-
0.5 dl olivolja
-
1 dl vetemjöl
-
7.5 dl mjölk
-
1 st grönsaksbuljongtärning
-
riven muskotnöt
-
salt
-
svartpeppar
Glutenfritt?
Använd glutenfria lasagneplattor.
