Fotograf: Mattias Kristiansson
Rostade rotfrukter
8 portioner
Rostade rotfrukter är gott så mycket. Vegobollar och biffar eller panerade tofupinnar. Här med potatis, morötter och rotselleri.
Ingredienser
8 port
-
800 g potatis
-
600 g morot
-
600 g rotselleri
-
2 tsk torkad rosmarin
-
2 tsk torkad timjan
-
2 tsk salt
-
0.75 dl rapsolja
