
Fotograf: Mattias Kristiansson
Rostade rotfrukter
8 portioner
Rostade rotfrukter är gott så mycket. Vegobollar och biffar eller panerade tofupinnar. Här med potatis, morötter och rotselleri.
Ingredienser
8 port
- 800 g potatis
- 600 g morot
- 600 g rotselleri
- 2 tsk torkad rosmarin
- 2 tsk torkad timjan
- 2 tsk salt
- 0.75 dl rapsolja





