
Fotograf: Mattias Kristiansson
Stekt dumplingsallad med jordnötsdressing
1 portioner
Tänk dig en pastasallad fast med stekta dumplings. En enkel och lagom vardagslyxig middag som är klar på 10 minuter.
Ingredienser
1 port
- 12 st dumplings
Dressing
- 2 msk ljus sojasås
- 1 msk jordnötssmör
- 1 msk chiliolja
- 1 st vitlöksklyftor, pressade
- 1 tsk riven ingefära
- 0.5 st lime, saften
Grönsaker
- 1 st salladslök, strimlad
- 5 cm gurka, strimlad
- 1 st morot, strimlad
- 0.5 st röd paprika, strimlad





