Stroganoff på tofu
4 portioner
Korv stroganoff är en husmansklassiker som alla älskar, men har du testat tofu stroganoff? Billigt, enkelt och en garanterad vardagsfavorit. Vi använde oss av en fast tofu från Garant och för en fyllig sås tog vi deras ekologiska matbas på havre.
Ingredienser
4 port
-
400 g tofu
-
1 st gul lök
-
1 st vitlök
-
3 msk tomatpuré
-
1 tsk oregano
-
400 g krossade tomater
-
2.5 dl matbas havre
-
salt
-
svartpeppar
