Fotograf: Pelle Bergström
Tacos med bladkål, vita bönor, chili och lime
4 portioner
Personligen gillar jag de mindre tacobröden så att man kan göra flera olika varianter. Både masserad rå kål och grillad kål är fantastiskt gott i tacos! /Victoria
Ingredienser
4 port
-
2 st gröna chilifrukter eller jalapeños
-
150 g stora vita bönor
-
0.5 st silverlök
-
1 st vitlöksklyfta
-
1 kruka färsk koriander
-
1 msk olivolja
-
1 st lime, rivet skal och saft
-
salt
-
svartpeppar
-
40 g bladkål
-
0.5 msk neutral olja
-
1 krm salt
-
4 st små tortillabröd
-
1 dl majonnäs
-
40 g vit ost
Glutenfritt?
Servera med glutenfria tortillabröd.
Gör såhär
Receptkreatör
Martin Nordin och Victoria Nordström
Kålkokbok
Det här är ett måste för alla kålälskare. Kålkokbok (Bookmark Förlag) av Pelle Bergström, Victoria Nordström och Martin Nordin blandar historia och fakta med fantastiska kålrecept.
Receptkreatör
Martin Nordin och Victoria Nordström
Kålkokbok
Det här är ett måste för alla kålälskare. Kålkokbok (Bookmark Förlag) av Pelle Bergström, Victoria Nordström och Martin Nordin blandar historia och fakta med fantastiska kålrecept.
