Fotograf: Mattias Kristiansson
3 x kalla såser!
4 portioner
Här kommer tre enkla veganska såser som räddar sommarens alla fester och middagar. Dessutom klara på nolltid!
Ingredienser
4 port
Asiatisk yoghurtsås med sesam och chili
-
2 dl Planti Fraiche Paprika & Chili
-
1 st vitlöksklyfta, pressad
-
1 tsk riven ingefära
-
2 tsk ljus sojasås
-
1 tsk sesamolja
-
2 msk finhackad koriander
-
1 tsk rostade sesamfrön
Currysås med mangochutney
-
0.5 dl majonnäs
-
2 dl crème fraîche
-
0.5 dl mango chutney
-
1 msk gul curry
-
1 tsk agavesirap
-
1 st vitlöksklyfta, riven
-
salt
-
svartpeppar
Italiensk yoghurtdressing
-
2 dl yoghurt
-
0.5 dl majonnäs
-
1 msk citronsaft
-
1 st vitlöksklyfta, riven
-
0.5 tsk torkad basilika
-
0.5 tsk torkad oregano
-
0.5 tsk torkad timjan
-
1 tsk agavesirap
-
1 msk näringsjäst
-
1 tsk salt
