Fotograf: Karoline Jönsson
Vegetarisk kalops
4 portioner
Även vegosar kan njuta av denna mustiga gryta med smak av kryddpeppar och lagerblad. Glöm inte att servera rödbetor till, annat är nästan ett brott mot husmanskostlagen.
Ingredienser
4 port
-
300 g vegobitar
-
3 st gula lökar, tunt skivade
-
3 st morötter, skivade
-
2 msk vetemjöl
-
8 dl grönsaksbuljong
-
1 msk ljus sojasås
-
20 st kryddpepparkorn
-
5 st lagerblad
-
salt
-
vitpeppar
-
1 tsk Colloritsoja
Servering
-
4 portioner kokt potatis
-
inlagda rödbetor
