Fotograf: Eva Hildén
Vegetarisk kålpannkaka på kikärtsmjöl
Det här är ett så enkelt recept att det är löjligt. Kikärtsmjöl är något alla borde använda. Proteinrikt och gott i allt från biffar till pannkakor. Se det här som ett grundrecept och blanda ner de grönsaker du har hemma.
Ingredienser
4 port
Kikärtspannkaka
-
6 dl kikärtsmjöl
-
6 dl vatten
-
salt
-
4 st salladslökar, tunt skivade
-
8 dl strimlad vitkål
-
olja att steka i
Servering
-
hoisinsås
-
srirachamajonnäs
-
sesamfrön
-
färsk koriander
