Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Det finns en anledning till att tunnbröd är bland det mest populära vi har. Det är snabbt, enkelt och går att variera i princip hur mycket som helst.

Roots of Malmö välkomnar våren med en frisk och oväntad kombucha där svenska lingon möter aromatiska kaffirlimeblad.

Jag fullkomligt älskar svenska jordgubbar, hallon och blåbär. De är så goda att bara äta som de är, rakt upp och ner, men att använda dem i bakning är att ta dem till nästa nivå. Här kommer några recept du bara måste testa.

Få saker är så universellt älskade som jordnötter. Rostade, saltade, jordnötssmör. I bakverk, soppor, grytor, marinader, dressingar och burgare. Ja, jordnötter går att använda i så mycket och här är några recept som du bara måste testa om du också är en jordnötsälskare.

Paj är en av de mest tacksamma rätterna du kan laga. Den funkar lika bra till vardags som till helg, går att förbereda i god tid och kan varieras i det oändliga. Oavsett om du är sugen på en klassisk ost- och grönsakspaj, en matigare variant med baljväxter eller en lite lyxigare paj till middagsbjudningen, […]

Krämig soppa, krispig burgare, rostad middag eller kryddig vardagsfavorit. Blomkål är en av de mest mångsidiga grönsakerna i köket och har gått från anonym basvara till självklar huvudperson i moderna vegorätter.

Solmogna jordgubbar hör sommaren till och passar lika bra i enkla efterrätter som i riktigt festliga bakverk. Här hittar du söta recept med allt från krämiga moussetårtor och galetter till marinerade jordgubbar, glass och fluffiga bakverk fyllda med sommarkänsla.

I Sverige är vi ofta vana vid att kött står i centrum på tallriken. Men runt om i världen finns det mängder av älskade maträtter där baljväxter, grönsaker och spannmål spelar huvudrollen.

En riktigt bra vegoburgare ska vara saftig, smakrik och fylld med härliga tillbehör. Oavsett om du gillar klassiska smaker, kryddiga influenser eller oväntade kombinationer finns det en vegetarisk burgare för dig. Här har vi samlat våra bästa burgarrecept som gör nästa burgarkväll till en succé.

Vi återkommer hela tiden till vita bönor. De känns ibland bortglömd, vilket är tråkigt eftersom de är så användbara. Krämiga, milda och perfekta som bas i allt från snabba middagar till såser och röror.

Läkaren Tim Spector om tarmhälsa, variation och varför vi behöver tänka om kring vad hälsosam mat egentligen är.