såser

En sås kan verkligen lyfta en hel rätt och göra den så god att nackhåret lockar sig. Synd då att många inte förknippar just vegansk mat med krämiga, fylliga såser.

Det är dels en klassisk aioli som är en vitlökssmakande majonnäs. Den andra är en lika klassisk bearnaisesås med smak av dragon och vinäger. Och avslutningsvis en asiatisk soja- och chilimajonnäs. Alla tre är som sagt helt veganska, finns i kyldisken och kostar 15,90 kr.

Det är hela sex nya röror att välja mellan. Förutom klassiker som just hummus och baba ganoush så är vi lite extra spända på rödbetshummus, rostad paprika- och kikärtsröra och inte minst den koreanska bönröran och bönröran med gröna oliver. Det är verkligen kul när företag börjar inse möjligheterna med olika bönor och grönsaker. De […]

Såserna är alltså helt veganska och kommer i Rydbergs smidiga flaska. De finns redan nu ute i kyldiskarna. Rydbergs Sriracha Mayo Rydbergs Sriracha Mayo är en krämig sås i flaska som är smaksatt med srirachasås som ger en fyllig chilismak. Sriracha Mayon passar utmärkt till vegoburgare, vegokorv och vegetarisk sushi. Rydbergs Rostad lök Mayo Rydbergs […]