Veganska Pastel de nata i Lissabon
11 oktober, 2024
På Vegan Nata i Lissabon hittar du en vegansk variant på det kända portugisiska bakverket pastel de nata. Frasigt och krämigt i ett.
Pastel de nata är en klassisk portugisisk bakelse, känd för sin krämiga äggfyllning och frasiga smördegsskal. Denna ikoniska dessert har en rik historia och är en favorit både bland lokalbefolkningen och turister.
I Lissabon finns det veganska bageriet Vegan Nata, som har tagit sig an utmaningen att skapa en vegansk version av denna älskade bakelse. Genom att använda växtbaserade ingredienser har de lyckats återskapa den autentiska smaken och konsistensen av pastel de nata, utan att kompromissa på tradition eller kvalitet. Vegan Nata är ett populärt stopp för både veganer och nyfikna besökare som vill uppleva denna klassiker på ett hållbart och djurvänligt sätt.
