Fotograf: Mattias Kristiansson
Grillat naanbröd
Att grilla sina egna naanbröd är superenkelt och går på nolltid. Penslade med vitlöksolja är de att dö för.
Ingredienser
4 port
Deg
- 2 tsk torrjäst
- 2 tsk strösocker
- 1.5 dl fingervarmt vatten
- 2 msk rapsolja
- 0.5 dl yoghurt
- 4.5 dl vetemjöl
- 1 nypa salt
Servering
- olja att pensla med
- 2 st vitlöksklyftor, pressade
- salt
Betalt samarbete med Zeta
Zeta
smält smör, testa Zeta BreOliv
Zeta BreOliv är gjord av hela 72% extra jungfruolivolja och 18% fett från sheanötter. Det vegetabiliska sheanötsfettets fasta konsistens gör BreOliv bredbart. Resten är en nypa salt och vatten. BreOlivs goda egenskaper med olivoljans fina smak går nu att bre direkt på brödet. Passar även att steka i och baka med. Smaken har fräscha gröna toner från en mild olivolja.
