
Fotograf: Mattias Kristiansson
Rostad tomatröra med vegobullar
3 portioner
Färdiga vegobullar serveras här på en toast med en rostad tomatsås och en enkel parmesankräm.
Ingredienser
3 port
Rostad tomatsås
- 400 g tomater
- 2 st gula lökar
- 3 st vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- salt
- svartpeppar
Parmesankräm
- 2 dl yoghurt
- 1 dl parmesan
- salt
- svartpeppar
Servering
- 3 portioner vegobullar
- 3 skivor bröd
- färsk basilika





