
Fotograf: Mattias Kristiansson
Banana split-semlor
10 portioner
Tänk dig vanliga semlor fast fyllda med chokladkräm, vaniljgrädde, banan, jordgubbar och ännu mer chokladsås. Som en banan split!
Ingredienser
10 port
Vetedeg
- 50 g färsk jäst
- 2 tsk mortlad kardemumma
- 3 dl mjölk
- 1.5 dl strösocker
- 0.5 tsk salt
- 10 dl vetemjöl
Chokladkräm
- 50 g mörk choklad
- 100 g mandelmassa
- 2 msk grädde
Vaniljgrädde
- 2.5 dl vispgrädde
- 0.5 dl florsocker
- 2 tsk vaniljsocker
Fyllning & topping
- 2 st bananer
- 250 g jordgubbar
- chokladsås
- strössel







Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.