Fotograf: Eva Hildén
Geléhjärtan (utan gelatin)
Det här gelégodiset tar lite tid att koka och kräver en termometer. Det finns speciella formar att köpa i bakbutiker på nätet om du vill göra gelégodis i små formar som på bilden, men man kan också hälla upp i små klickar.
Ingredienser
4 port
- 250 g hallon
- 1 dl vatten
- 1 dl glukossirap
- 1 dl strösocker
- 2 tsk VegeSet
- strösocker att doppa gelégodisarna i
