Antiinflammatorisk kost har varit i ropet länge och ska man tro tidningsrubrikerna är det lösningen på de flesta hälsoproblem i samhället. Vanliga argument är att en antiinflammatorisk kost dämpar kronisk låggradig inflammation och boostar immunförsvaret. Utrensning av slaggprodukter och gifter, så kallad detox, är en annan effekt som lyfts. Olika kostexperter utlovar effekter som bättre sömn och energi. Konceptet har blivit mycket populärt, men finns det några vetenskapliga belägg för antiinflammatorisk kost?

Enkla kassen är en vegansk matkasse som dessutom är superenkel och klimatsmart. Varje kasse innehåller 3 olika rätter och varje rätt skapar 4 portioner med i snitt 600 kcal per portion. Det är alltså totalt 12 portioner i en kasse. I Stockholm och Uppsala kommer kunderna att kunna få hemleverans alla dagar måndag till söndag. […]

No-Bake Apple Crumble och No-Bake Banana M*lk Chocolate Crumble! – Förra året lanserade vi vår tredje crumble som snabbt blev en framgång. Vi har under årets gång fått otroligt värdefull feedback från våra lojala fans, detta tillsammans med annan värdefull data har resulterat i de här smakkombinationerna som vi verkligen tror kommer bli uppskattade. Utöver […]

Tue Humble co. Har funnits sen 2013 och jobbar på att ta fram medvetna, hållbara produkter för en bättre värld. De har bland annat tagit fighten mot plast och använder istället andra material som bambu och majs. Växtbaserat och fantastiskt på alla sätt. Kolla in thehumble.co för att se deras utbud av tandstickor, tandborste, tandkräm, […]

De är som puddingar och alltså baserade på kikärter med en krämig topping baserad på kokosmjölk. Desserterna är kikärtsbaserade med en krämig topping baserad på kokosmjölk. Kikärter kräver lite vatten vid odling vilket ger ett lågt klimatavtryck. Produkterna innehåller ingen soja och är fria från allergener. Det finns heller ingen palmolja i desserterna. De kommer […]

Det är Lisa Qvistgaard, Agnes Hellerstedt och Anton Möller från Katedralskolan i Växjö som ligger bakom VeganIce. Psst… vi älskar initiativ som dessa! Avokadon har för övrigt samlats in från matbutiker där den anses för dålig för att säljas, men istället för att slängas gör de glass på den. Hurra! Just nu säljs den bara […]

Kexchoklad är Cloettas är en favorit hos många svenskar och vi har sååå länge hoppats och längtat efter en vegansk version.  Kexchoklad Vegan är en mjölkfri och vegansk Kexchoklad med mörk choklad. Frasiga fyllda rån, täckta med mörk choklad. Chokladöverdraget på Kexchoklad Vegan består av mörk choklad till skillnad mot originalet som har ett täcke […]

*I samarbete med WWF* WWF ARBETAR AKTIVT för en framtid där människan lever i harmoni med naturen. Arbetet med att skydda hotade arter och livsmiljöer, och att använda jordens resurser på ett mer hållbart sätt, är en oförtröttlig kamp. WWF är verksamma i över hundra länder, har fler än fem miljoner supportrar och driver tusentals […]

*I samarbete med Bilprovningen* – 2020 UTSÅGS Bilprovningen återigen till Sveriges mest hållbara besiktningsföretag – något som vi naturligtvis är mycket stolta över i den tuffa konkurrensen på marknaden, säger Bilprovningens marknadschef Susanna Edberg. Redan på 1960-talet, när Bilprovningen grundades, var syftet att genom fordonskontroller öka trafiksäkerheten och några år senare tillkom miljökontroller för att […]

Zeinas Tahina (eller Tahini) är en len, balanserad sesampasta utan beska. Den är gjord av varsamt rostade, skalade sesamfrön för optimal smak. Perfekt att ringla över maten som den är, falafeln, använda i röror, dressingar, smaksättningar, ja även desserter.