Det är systrarna Tanja Mancilla och Alexandra Gluhajic som har startat företaget Mancillas och som producerar äkta chimichurri enligt ett familjerecept. Chimichurri kommer från Argentina och myten säger att det var en engelsman vid namn Jimmy Curry som kom till Argentina och skapade en sås. Argentinarna hade svårt att uttala hans namn så de sa […]

När: 21-26 mars Nystartslägret är för personer som vill ta tillbaka kontrollen över sin hälsa genom att under en fem dagars kickstart äta och dricka enbart organiska hälsosamma soppor, smoothies och juicer. Lägret passar såväl unga som gamla och någon förkunskap av yoga, meditation eller liknande krävs inte.
Varför Nystart? Jo, för att få mer energi, […]

Electrolux lanserar nu 800 SteamPro MealAssist, en intelligent ugn med inbyggd AI som automatiskt justerar tillagningstid, temperatur och ånga – så att du får perfekta resultat utan extra arbete.

Äggkonsumtion kan öka risk för hjärtsjukdom. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften Atherosclerosis.

Här har vi samlat en rad med restauranger runt om i Sverige som serverar mat från bland annat Eritrea, Ghana, Somalia, Kenya, Marocko, Tunisien och Zanzibar.

Det afghanska köket är lite bortglömt och något som många av oss har dålig koll på. Det är som en mosaik av influenser, men också väldigt eget på samma gång. Det är fullt av kryddor, både färska och torkade, färgglatt och spännande. Här har jag samlat några recept som jag tycker att du borde testa.

Smaken Chocolate Peanut är en oemotståndlig kombination men ljuvligt krämig chokladglass och knapria jordnötsbitar.” Förutom att Vegan Chocolate Peanut är berikad med B12 innehåller den dessutom både fibrer och protein vilket gör att den likt företagets andra produkter passar bra till de hälsomedvetna. Glassen är även helt utan tillsatt socker. Ingredienser: Vatten, jordnötter, sötningsmedel (xylitol, […]

Abbot Kinney’s yoghurt är krämig och len som en vanlig yoghurt men är gjord på vietnamesiska kokosnötter och mandlar från Sicilien. Helt utan tillsatser och socker och istället bara massa kokos och mandlar! – Utgångspunkten för oss är enkelhet. Har du de bästa kokosnötterna och mandlarna och ett bra recept så behöver du inte så […]

Här är rätterna du vill laga just nu, med säsongens bästa råvaror.

Matlåda är inte tråkigt, det är smart. Här är åtta vegetariska rätter som håller bra i kylen, smakar minst lika gott dagen efter och gör vardagen betydligt enklare.