8 vegorätter som funkar i matlåda
23 februari, 2026
Matlåda är inte tråkigt, det är smart. Här är åtta vegetariska rätter som håller bra i kylen, smakar minst lika gott dagen efter och gör vardagen betydligt enklare.
Det finns få saker som förenklar vardagen så mycket som en bra matlåda. Du sparar pengar, slipper stressa i väg för att köpa lunch och vet precis vad du får i dig.
Och det fina? Vegetarisk mat är ofta ännu bättre som matlåda än annan mat. Grytor, soppor, linser, bönor och pastarätter utvecklar smaken över natten. Kryddor sätter sig, såser tjocknar till och rätten blir nästan godare dagen efter.
De rätter som fungerar bäst i matlåda är ofta:
- Grytor och dals
- Pastarätter med krämig sås
- Plåtmat
- Gratänger & lasagne
- Matiga sallader med baljväxter
Grytor och dals
Recept mars 4, 2025
Baskisk vegetarisk gryta
Recept september 5, 2023
Mexikansk vegetarisk linsgryta
Recept augusti 21, 2023
Vegetarisk wok med röd curry
Recept september 30, 2021
Vegetarisk indisk gryta med potatis (10 kr)
Recept oktober 2, 2020
Het vegetarisk sötpotatisgratäng med paprika och chili
Pastarätter
Plåtmat
Recept februari 3, 2025
Indisk aloo gobi-plåt (vegetarisk)
Recept januari 22, 2025
Ugnsbakad potatis med kikärter, spetskål och paprikasalsa
Recept november 1, 2024
Rotselleriplåt med ostronskivling och curry och äppeldipp
Recept oktober 11, 2022
Enkel chorizopanna
Recept januari 11, 2021
Rostad gnocchi med jordnötter och broccoli
Gratänger
Matiga sallader
Recept Premium augusti 14, 2025
Dumplingssallad med grönsaker
Recept Premium juli 23, 2025
Koreansk kall nudelsallad
Recept Premium november 3, 2024
Krämiga asiatisk grönkålssallad med tofu
Recept maj 11, 2022
Billig haricots verts-sallad med vit bönröra
Recept januari 23, 2017
