Vegobollar i krämig paprikasås
4 portioner
Här är en krämig pasta som passar till i princip alla färdiga vegobollar du hittar i kyl- och frysdisken. Jag serverar på italienskt vis, d.v.s. blandar allt i en gryta och ställer fram.
Ingredienser
4 port
Paprikasås
-
1 st gul lök
-
2 st röda paprikor
-
1 msk rapsolja
-
1 st vitlöksklyfta
-
0.5 dl tomatpuré
-
2 dl grädde
-
1 tsk strösocker
-
1 nypa salt
Till servering
-
4 portioner pasta
-
4 portioner vegobollar