Vegetarisk indisk gryta med potatis (10 kr)

Ingredienser

• 2 st gul lök
• 3 st vitlök
• 1 st chili
• 2 msk olja
• 1 tsk kanel
• 1 msk curry
• 3 msk ingefära
• 500 g potatis
• 2 st äpple
• 5 dl vatten
• 1 frp krossade tomater
• 1 st grönsaksbuljong
• 200 g fryst spenat
• 2 dl grädde
• 5 dl vita bönor
• 1 nypa salt
• 1 nypa peppar