Ulla Winbladh har under många år utvecklat sitt veganska julbord som är mycket uppskattat av gästerna. Maten är lagad från grunden av köksmästare Magnus Blomgren med team. Nedan ser du hela listan på maten som kommer med. Det kostar 795 kr per person. Läs mer och beställ här. Läs gärna mer om julbordet och vad […]

Berätta lite om VeganFoods. Vad är det ni sysslar med? – Vi är ett UF-företag baserat i Västerås som säljer lådor med veganska snacks i. Vem är gänget bakom VeganFoods? – Anton Malmberg, Sara Svanbäck, Hanna Lundén och Lies Youcefi. Vi är fyra ambitiösa 17-åringar som läser samhällslinjen med inriktning beteendevetenskap på Grillska Gymnasiet i […]

En helt vegansk paté!? Och klassiska julbullar som kommer glädja hela släkten. Här är två riktigt favoriter som jag hoppas du dukar från på årets julbord.

Här här två läckra vinterfavoriter med Hälsans Kök Incredible Mince. Färsfyllda tomater med salvia och smått geniala valnötsbollar med rosmarin och grönkål.

De två tidigare såserna är Hamburgerdressing och Srirachamayo. De hade även en rostad lökmayo, men den verkar ha utgått. De nya såserna kostar 26,50 kr/250 ml och du hittar dem i kyldisken. Green Goddess Green Goddess är en fräsch sås med smak av avokado och lime. Såsen passar utmärkt på sallader som till grillade grönsaker […]

– Våra Chicken Style-produkter är väldigt populära och nu kommer vi med något helt nytt, minifiléer i två olika smaksättningar. De är färdiga att äta så det är bara att toppa sin sallad eller lägga i sin wrap, säger Michiel Van Der Graaf, European Senior Brand Manager på Quorn Foods. Quorn-produkter är gjorda av mycoprotein. […]

I de vegetariska menyerna får hittar du råvaror som Gul vretärt, Gråärt och Gotlandslins. Alla menyer inom New Nordic by SAS-konceptet består av säsongsanpassade och lokalt producerade råvaror som serveras i den smarta New Nordic-kuben. – ”Det är fantastiskt att vi kan ha ett nära samarbete med mindre producenter från hela Skandinavien för att utveckla […]

Heinz nya veganska pastasåser är ett resultat av en 150 år lång kärlekssaga med tomater.

Fazer Aito-familjen fortsätter att växa och bjuder nu på två spännande nyheter: Fazer Aito Professional Barista Havredryck och Fazer Aito Barista Dumlehavredryck.

– ”Veganglass riskerar att bli både mindre god och ofta innehåller den ännu fler tillsatser än vanlig glass, men, efter år av experimenterande har vi fått till en unik gräddighet helt utan tillsatser. Vi har också börjat fylla våra glassar med fantastiskt goda glutenfria kakbitar. Vi har fått så fint mottagande av våra nya glassar […]