Med subtila (men väl genomtänka!) smakkombinationer, och med friska närproducerade råvaror i spetsen, klättrar vietnamesisk mat snabbt upp i listtoppen över den mest hälsosamma och varierade kosten världen över. Vietnam, som ligger nära ekvatorn, har ett tropiskt klimat och anpassar sina matvanor därefter. Inom vietnamesisk matlagning används sällan mejeriprodukter och olja, däremot snålas det desto […]

Margarin tillverkas av vanliga ingredienser som finns i massor av andra livsmedel och som alla deklareras på förpackningen. Ingen ingrediens är unik för margarin.

Du behöver inte göra allt. Några bra rätter räcker långt. Ett påskbord behöver inte vara stort eller komplicerat. Det viktigaste är att få till en bra variation. Något salt, något krämigt, något varmt och något som bryter av.

*I samarbete med Storytel* En vanlig vardagsutmaning handlar om hur man ska fördela sin tid rätt för att hinna med allt. En del tycker att det är lätt att få in läsningen i vardagen, medan andra tycker det är svårt att komma igång att börja läsa böcker. Och för att hamna i rätt sinnesstämning behöver […]

*I samarbete med Storytel* En vanlig vardagsutmaning handlar om hur man ska fördela sin tid rätt för att hinna med allt. En del tycker att det är lätt att få in läsningen i vardagen, medan andra tycker det är svårt att komma igång att börja läsa böcker. Och för att hamna i rätt sinnesstämning behöver […]

Baljväxter är mättande, billiga och bra att ha hemma. Men hur får man in dem i vardagen? Här är enkla sätt att använda linser på utan att ändra hela matlagningen.

9 av 10 svenskar får inte i sig tillräcklig med frukt och grönt varje dag. Det måste vi ändra på! Här är enkla tips för att trolla in grönsaker i vardagen.

Vad sägs om Pistage, Love & Understanding, Vegan Is The New Black och den senaste smaken, Salty Peanut Butter Belly som lanserades tidigare i år? Glassen hittar du dels i det egna glasskaféet i centrala Gränna, men även hos ett 70-tal återförsäljare runt om i landet. In på deras hemsida för återförsäljare.

10 ENKLA STEG IN I VEGOVÄRLDEN! 1. Gör det enkelt för digDet absolut enklaste du kan göra i början är att fortsätta äta de rätter du är van vid… men vegofiera! Byt ut korven mot vegetarisk korv, färsen mot vegetarisk färs o.s.v. Laga rätter du känner igen, med smaker du gillar, så kommer steget till […]