Proteinrik vegomat behöver varken vara krånglig eller extrem. Här hittar du recepten och tipsen som gör det lätt att äta växtbaserat och få i sig tillräckligt med energi.

Tofun från Yipin är fri från tillsatser, producerad i Sverige och görs av KRAV-ekologiska sojabönor odlade inom EU. Tofu Naturell Den naturella tofun är en bästsäljare i mindre förpackning – nu även med en fastare konsistens och högre proteinhalt. Den har en neutral smak som med en marinad eller kryddor blir precis det du vill […]

Intresset för protein är större än någonsin i Sverige. Samtidigt visar en ny undersökning att många inte vet om de faktiskt får i sig tillräckligt och att priset upplevs som ett hinder, trots att det finns prisvärda växtbaserade alternativ.

VEGO-Mattias vann pris för sin bok Det veganska köket, Hanna Olvenmark för Portionen under tian, Martin Nordin för Eld, rök, grönt, David Frenkiel och Luise Vindahl för Little Green Kitchen, Stefano Mancuso för Växtrevolutionen samt Anna Richert, Linda Bakkman och Gustav Johansson för Vego i världsklass. Grattis!    

Jepp, du hörde rätt. Det kommer nu att finnas bullar till kaffet när de erbjuder glutenfria- och veganska kanelbullar. Vi har inte smakat på dem, men är väldigt spända. Goda ser det i alla fall ut att vara. Äter du ägg finns det även laktosfria chokladmuffins att snaska på. För hela innehållsförteckningen, kolla här.

    Köp Anna-Maria Stawrebergs bok Pepping här.

När du prenumererar på VEGOs Nyhetsbrev får du varje vecka ett utskick fyllt av inspiration till en grön och hållbar livsstil.

VEGO är Sveriges första och största helt vegetariska mattidning med 98 000 läsare. Här hittar du vardagsrecept utan krångliga ingredienser, blandat med lika enkel och god festmat. Du får även tips på nya produkter, inspirerande artiklar, intervjuer med kända profiler, kostråd, krönikor och mycket mer. Prenumerationen börjar på nästkommande nummer. VEGO kommer ut med 7 […]

VEGO är Sveriges första och största helt vegetariska mattidning med 98 000 läsare. Här hittar du vardagsrecept utan krångliga ingredienser, blandat med lika enkel och god festmat. Du får även tips på nya produkter, inspirerande artiklar, intervjuer med kända profiler, kostråd, krönikor och mycket mer. Prenumerationen börjar på nästkommande nummer. VEGO kommer ut med 7 […]

Pepparkakeland av VEGOs Mattias Kristiansson är den ultimata boken för du som älskar pepparkakor och pepparkakshus. Här finns 22 kreativa byggen för alla åldrar och ambitionsnivåer. Roliga tips och tricks, smarta idéer och enkla ritningar att följa. Köper du 6 nummer av VEGO nu får du Pepparkakeland på köpet (värde 170 kr), frakt bjuder vi […]