Nyheter

Säg hej till Ninja CRISPi – airfryern som gör livet (och lunchen) lite enklare, godare och snyggare!

Nu lanseras Raspberry Dream – ett rån täckt med ett överdrag av mältad råg i stället för kakao. Det är den första produkten utan kakao, inom Fazers koncept Taste the Future, som produceras i full skala vid chokladfabriken i Vanda, Finland.

Nordisk Råvara erbjuder Stäme‑gröärt, en svensk, KRAV‑certifierad kulturarvsgröda med tusenåriga rötter – smakrik, näringsrik och ekologiskt odlad.

Valsoia Glass Sandwich 8-pack är den perfekta svalkande godsaken – helt vegansk, laktosfri och full av krämig vaniljglass mellan två mjuka chokladkex. En riktig favorit i frysen!

Krispigt, kryddigt och helt växtbaserat! Mylla bjuder på nya smakrika godsaker inspirerade av Mellanöstern – perfekta till vardag, fest eller picknick i parken.

Craig och Shaun McAnuff har gjort en fantastisk, helt växtbaserad, bok med karibisk mat och med det tydliga influenser från bland annat Västafrika.

Smakrapporten 2025 avslöjar tydliga skiften i svenskarnas smakpreferenser.

Lily & Hanna’s lanserar fyra nya växtbaserade glassmaker för dig som älskar hållbar njutning utan kompromisser. Glassarna är helt fria från mejeriprodukter och gluten – och gjorda för att både smaka och kännas fantastiskt!

Med Ninjas Woodfire-serie fixar du rökiga grönsaker, krispiga tofugrillspett, saftiga vegoburgare och perfekta pizzor. Här är tre eldrivna hjälpredor för dig som gillar växtbaserad mat med maxad smak.

Korshags har tagit den klassiska hollandaisesåsen och gjort den ännu godare – med brynt smör. Och helt växtbaserad.

Ninja introducerar Ninja Luxe Café i Sverige – en avancerad, men lättanvänd maskin som kombinerar espresso, bryggkaffe och kallbryggt i ett och samma system. Med smart teknik och automatiska funktioner lovar den cafékvalitet direkt från köksbänken.

Electrolux lanserar nu 800 SteamPro MealAssist, en intelligent ugn med inbyggd AI som automatiskt justerar tillagningstid, temperatur och ånga – så att du får perfekta resultat utan extra arbete.

Svenska DUG Foodtech lanserar en baristadryck helt utan socker. DUG Unsweetened Barista är gjord på företagets unika och patenterade teknik; att utan restprodukter producera en dryck med potatis som bas.

Intresset för växtbaserat, odlat och fermenterat protein växer snabbt i Sverige. Under 2024 ökade investeringarna i alternativa proteinkällor med över 120 procent, enligt en ny analys från Good Food Institute Europe.

Hydrotermiskt behandlad kornbulgur från Good Grains, även känd från den omtalade kulturgröten på Nobelmiddagen, har vunnit Årets Foodservicevara 2025!

Nu kan du njuta av McDonald’s helt nya Veggie Nuggets – gyllene, krispiga och helt växtbaserade.