Restaurangtips

På Fastfood Awards som avgjordes i Malmö på onsdagseftermiddagen kammade Taku-Taku hem vinsten för Årets Fast Casual. Taku-Taku var dessutom enda krog att vara nominerad i två kategorier: Årets Fast Casual och Årets Hjärta. Nu är krogen dessutom nominerad till DN:s Gulddraken i kategorin Årets Bästa Budgetkrog. Juryns nominering: Vinnare i denna kategori har ambitionen […]

Den smarriga dumplingen kommer att finnas på Beijing8 samtliga restauranger i Sverige, Finland och Frankrike. – Beröringspunkterna mellan våra företag är många; vi brinner för att utveckla intressanta produkter som bygger på alternativa proteinkällor, vi förstår behovet av att bidra till en mer hållbar kosthållning och framförallt så älskar vi god mat” säger Magnus Leydner, […]

Radisson Blu Royal Park Hotels köksmästare Morre Varli har, med inspiration av Dr. Lisa Buddrus som har spetskompetens inom det veganska köket, tagit fram och utvecklat Radisson Blu Royal Parks nya veganska brunch. Smakerna står i centrum och gästerna kommer kunna njuta av bland annat kokosbacon, veganska ostar, svamppaté, sötpotatispommes, vegansk caprese, glass och hemlagad […]

Under det senaste året har Circle K lanserat en rad vegetariska rätter och idag kan Circle K:s kunder välja mellan flera olika alternativ såsom en kryddig falafeltallrik och en wrap med Pulled Oumph! För den som är sugen på fika finns även en vegansk kardemummaknut. – Vi är väldigt stolta över det vegetariska och veganska […]

Gustav som ligger bakom en av Sveriges största vegobloggar, Jävligt Gott, gästar Bastard Burgers med en burgare så frestande att man blir religiös. Den helveganska hamburgaren består av en saftig vegofärsbiff, krispsallad, en kräm på soltorkade tomater, umamidressing och ölbräserad lök. Hur gött låter inte det? Bastards Burgers har restauranger i Luleå, Piteå, Gävle och […]

Gästerna får även med sig ett gäng kokböcker och prenumeration på VEGO. Buda gör du HÄR.

Detta är den första burgaren i McDonalds satsning på ett vegofiera utbudet. McDonald’s Food Team har tillsammans med Anamma utvecklat en helt ny vegansk burgare för McDonald’s meny som består av en kryddat sojaburgare, äggfri majonnäs, ketchup, senap, saltgurka, sallad och tomat. Du kan även få den med glutenfritt bröd och då blir den alltså […]

– Vi vill locka både invigda och oinvigda, finsmakare och nyfikna. Alla har en självklar plats i Saishoku. Vi är glada att på detta sätt få visa de härliga alternativen till animaliskt protein kommenterar Anna Sundevall, Kökschef på Yasuragi. Det är i och med ombyggnaden  av det japanska badet på Yasuragi i Stockholm som man […]

Den 8 november lanseras restaurangkonceptet Fazer Food & Co i Nordstan, Göteborg. Aktuella omvärldstrender som hälsosamma matvanor och en större miljömedvetenhet ligger till grund för konceptet. – I dag finns det en stor medvetenhet kring mat – vad vi äter har aldrig varit viktigare. Samtidigt är många oroade över matens inverkan på vår hälsa och […]

Mer info om mässan Sthlm Food & Wine finns på hemsidan. Torsdag 12.15-12.45 Vad bjuder man veganer på? Mattias Kristiansson lagar mat ur sin nya bok ”Vegomenyer” – lyxiga trerätters från växtriket. 13.00-13.30 Enkel och god vegomat Den populära bloggerskan Julia Tuvesson, ”Tuvessonskan”, bjuder på kravlös vegomat för alla. 13.45-14.15 Gran Vego – vinet till […]

Nu firar de 20 år och vilket bättre sätt att fira på än med 20 % rabatt på HELA sortimentet (gäller även e-butiken). 😀 På Tantens Gröna finns allt du kan önska i matväg och speciellt vegetarianer och veganer kan känna sig extra välkomna. Här finns t ex frukt och grönt samt en stor avdelning […]

Listan baseras på information från Happy Cow, en webbplats som har specialiserat sig på restauranger och butiker med veganskt utbud. För att skapa rankningen vägdes antalet veganrestauranger och antalet restauranger med veganska alternativ mot befolkningsstorleken i varje stad. Mer info finns på www.holidu.se, sökmotorn för semesterboenden. 1.  Amsterdam De största städerna i Europa tillgodoser generellt […]

Café Hängmattan på Musikens hus i Göteborg har blivit lite av en vegoklassiker i stan. Deras lunchbuffé frestar bland annat med olika soppor, sallader, falafel, lasagne, hummus, bröd och ost. Bland varmrätterna kan du mumsa på godsaker som black bean burger och falafeltallrik. Nu har Café Hängmattan även börjat med en fenomenal brunch på lördagar […]

Superkul att Preem fortsätter sin satsning på mer vego och nu kommer med en helt vegansk panini fylld med pulled soja och en paprika/chili-sås. Vegoköttet verkar vara Vegme, smaksatt med deras kallrökta rapsolja och kallrökta vatten tillsammans med lime, chili, vitlök och annat gott. Såsen är en kryddig majonnäs. Panini + dryck kostar 59 kr. […]

Gröna kassen levererar helt veganska matkassar hem till dörren. Du får ett gäng med ekologiska råvaror som du sedan lagar till enligt medföljande recept. En perfekt start för du som vill testa veganskt eller en strålande lösning för du som känner att tid och fantasi tryter. Bara klicka hem en kasse och de sköter planeringen. […]

Veggoköket har blivit ett smakrikt måste för alla västeråsare, med sin fantastiska egengjorda kebab som paradnummer. De har just nu kvar sin butik och deli men kommer från och med den 8 augusti att slå upp portarna för en helvegetarisk lunchbuffé, tisdag-fredag, 11.00-14.30. På lördagar kommer det vara à la carte som gäller. Platsen är […]