Vegonytt

Glassen är baserad på kokos och mandel och den här är dessutom maxad med krämigt jordnötssmör blandat med söta browniebitar och salta pretzelbitar. Finns i frysdisken!

Robin följer du på Vegan Food by Robin. Hej Robin! Vem är du?    
 – Jag är en tankspridd 28 årig tidsoptimist som oftast har 100 projekt samtidigt och ska vara glad om ett av dom blir gjort! Otroligt rastlös och blir lätt uttråkad. Jag jobbar som frisör till vardags men brinner otroligt mycket för […]

Nu rullar Veat ut sina första matautomater fyllda med växtbaserade rätter i centrala Stockholm. På menyn finns mellanmål, traditionella lunchalternativ som sallader och wraps samt tillagade rättar att värma på jobbet eller hemma.

Tillsammans har de lyckats skapa en trerätters meny vars totala klimatavtryck understiger WWF:s rekommenderade klimatbudget för en måltid. Grammis arrangeras av musikbolagens branschorganisation Ifpi Sverige som samarbetar med Oatly kring både maten på galan och stipendiet Årets hållbara artist. Bakom årets Grammismeny står två av Sveriges absolut främsta kockar, Filip Fastén och Joel Åhlin. Ifpi […]

Enligt Växtbaserat Sveriges branschrapport finns det goda skäl att främja utvecklingen, då den kan bidra till en stärkt svensk livsmedelssektor och jordbruk, en ökad svensk självförsörjning av livsmedel, och ökad svensk export av livsmedel. – Vi befinner oss mitt i ett skifte på livsmedelsområdet där det just nu pågår en mycket snabb både nationell och […]

Ostarna från Sofine kommer i små förpackningar och jag har även testat dem i en pastasallad och potatissallad. Supergoda! De går även prima att använda till pasta eller att strö över pizzan. SoCheese är tillverkade på sojabönor och tärningar kommer i tre olika smaker: Blandade oliver, Medelhavsörter och Soltorkade tomater. Du hittar dem i kyldisken […]

Alpro släpper alltså två puddingar, en med vaniljsmak och en med chokladsmak. Båda med hela 200 g protein per förpackning. De är det perfekta mellanmålet fullt av växtprotein. Naturligt fettsnålt, låg sockerhalt och innehåller kalcium, B2, B12 och D-vitamin. Finns i kyldisken för 18,95 kr/200 g.

– ”Vi har en bra produkt som vi är stolta över. Smak och det låga klimatavtrycket har imponerat på såväl konsument- som expertpaneler. Vårt val att använda potatis som bas gör att vi har en superhållbar dryck. Potatisen behöver inte mycket alls för att växa och frodas. Det gör den superhållbar i jämförelse med andra […]

Folk vill helt enkelt ha mer hälsosam och medveten mat. Mer naturligt som bidrar till välmående, bättre hälsa och ett långt och fantastiskt liv. Risenta som har satsat fokus på innovation och utveckling av nya hälsosamma produkter gjorde en ökning med 28 % år 2015 och omsätter nu över 260 miljoner sek. Det har dem […]

Vi älskar alltid när det kommer gröna mellanmål. Valios serie Oddlygood kommer nu med en växtbaserad kvarg som går att äta som den är eller använda i både bakning och till efterrätter. Båda är fria från palmolja och gluten. De två smakerna är vanilj samt hallon och blåbär. Underbart krämiga i konsistensen och helt växtbaserade. […]

Flora 100% Växtbaserad är sojafri, glutenfri och laktosfri! Flora Visp 31 % går super att använda både i kall och varm matlagning. Det vi gillar är såklart att den går att vispa fluffig som vispgrädde till bakverk och desserter.  Kostar 14.95 kr. Flora Mat 15 % fungerar utmärkt som matlagningsgrädde och är perfekt för all […]

KOKOs kokosdrycker är neutrala i smaken och passar att drickas som de är eller varför inte i kaffe, smoothies, till flingor eller i matlagning. Nu lanserar KOKO äntligen sina populära kokosdrycker i Sverige! Familjeföretaget KOKO har odlat och förädlat kokosnötter i mer än 30 år och kontrollerar hela värdekedjan från kokosnötter till färdig dryck. Kokospalmerna […]

Det har tagit mycket arbete med flera experter inblandade, men nu är den alltså här och helt vegansk på köpet. Den är baserad på ärtprotein vilket ger den ett härlig tuggmotstånd och sedan är den kryddad ordentligt för att få till de där autentiska smakerna. Kolla in hemsidan för närmaste återförsäljare.

– Lanseringen av Green-familjen är vår största succé någonsin, men vi nöjer oss inte med det. Nu tar vi nästa steg för att ännu fler ska upptäcka hur goda vegoburgare kan vara. För oss känns det självklart att göra det tillsammans med Way Out West, en annan organisation som är bäst i klassen när det […]

– Vi är glada över att lansera vår nyhet McFalafel och därmed kunna erbjuda våra stora och små gäster ännu fler valmöjligheter. Att vi kan erbjuda ett veganskt alternativ i vår ikoniska Happy Meal är något som vi är stolta över och hoppas att våra gäster kommer uppskatta lika mycket som vi gör, säger Nina […]

ONA, som står för Origine Non Animal (animaliefritt ursprung) ligger i Arès i Frankrike och drivs av ägaren och kocken Claire Vallée. Restaurangen öppnade 2016 tack vare en crowdfunding-insamling och erbjuder bland annat en sjurätters meny för 598 kr. Det är rätter som gul zucchiniravioli med svart tryffelgnocchi samt mangold fylld med vegansk ricotta. Kolla […]