Vegonytt

Östgötasvamp är ett företag men med rötter från Iran. Teknologen Mahziar Namedanian grundade företaget 2014 tillsammans med tre andra teknologer och forskare. Deras drivkraft är smarta, hållbara lösningar och de var först ut i Sverige med att blanda sin egen ekologiska kompost för att kunna producera ekologiska champinjoner. Nu, efter flera års utvecklingsarbete, har de […]

Vi besökte Gotlands Djurfristad som är ett mindre paradis för djur som annars skulle ha skickats till slakt eller som har vanvårdats och lämnats. På Gotlands Djurfristad får grisar, får, hästar och andra djur leva ett lyckligt liv i frihet. Kolla in hemsidan www.gotlandsdjurfristad.se där du även kan bli fadder åt något av djuren.

Estrella Linschips med mindre fett, mer protein och riktigt goda smak lanseras nu i liten påse, som passar fler tillfällen och fler försäljningsställen. Perfekt för TV-soffan. Estrella Linschips Sourcream & Onion 35g lanseras 20 januari 2020.

Den helt veganska wrapen innehåller kryddiga bönor, hummus, en vegansk mozzarella, picklad rödlök, rucola och morot. Sugen? 😀 Tidigare i år blev chokladbollarna helt veganska och de erbjuder även flera olika växtbaserade mjölkalternativ till kaffet. Espresso House har även goda smoothies och juicer för du som är sugen på det. Nu hoppas vi bara att […]

* I samarbete med Vegosfären* Herbaland är en av världens största tillverkare av gummies, belägen i Vancouver Kanada. Man satsar på gummies som är veganska och sockerfria och nu är de äntligen i Europa! De tre första produkterna är: Multivitamin/mineral gummie med smak av bär, sockerfri och vegan. 11 vitaminer/mineraler samt kolin och inositol. Vegan […]

Med “Preppkassen” delar de inköpslista & tre favoritrecept med riktigt lång hållbarhet för den som vill handla själv och se till att det finns vegansk mat hemma som håller länge. Och med “Dubbelkassen” har de gjort det möjligt att beställa dubbla lådor Enkla Kassen till ett lägre portionspris (från 32 kr/portion) för den som vill […]

Enkla kassen är en vegansk matkasse som dessutom är superenkel och klimatsmart. Varje kasse innehåller 3 olika rätter och varje rätt skapar 4 portioner med i snitt 600 kcal per portion. Det är alltså totalt 12 portioner i en kasse. I Stockholm och Uppsala kommer kunderna att kunna få hemleverans alla dagar måndag till söndag. […]

– Med impactbolaget Enkla Kassen vill vi förenkla och tillgängliggöra hållbar livsstil. Ett enkelt och effektivt sätt att leva mer hållbart är att laga mer vegansk mat i vardagen. Nu är vi stolta över att tillgängliggöra våra klimatsmarta matkassar i stora delar av Norrland. Och det görs dessutom med Best Transports klimatkompenserade hemleveranser vilket går […]

“Genom att laga mer veganskt och med mindre matsvinn kan man minska sin klimatpåverkan från mat med upp till 80 %. Därför vill vi göra den livsstilen så enkel, billig och god som det bara går.” säger Patrik Olsson, co-founder Enkla Kassen. Enkla Kassen levererar recept och råvaror hem till dörren och priset är 399 […]

Här kommer en helt vegansk/vegetarisk veckomeny så slipper du fundera på det! Billigt, enkelt, husmanskost blandat med influenser från hela världen.

Thailands klassiker, pad thai, är en smakrik nudelwok på färska grönsaker, saltsöt fisksås, nudlar och protein (tofu passar perfekt i pad thai!). Med mjuk kryddning serveras den med stekt ägg och toppas med koriander, lime och hackade jordnötter. Pad thai, precis som allt annat, går att variera och göra lite hur som helst. Men vill […]

Han är den första vinnaren någonsin av James Dyson Award i Sverige. Flera miljoner ton plast hamnar i naturen varje år1 och engångsartiklar av plast bidrar till nedskräpningen. Bakom potato plastic står alltså Pontus Törnqvist, 24, vinnare av svenska upplagan av den internationella ingenjörstävlingen James Dyson Award. Detta är första året som tävlingen går av […]

Mäktigt. Kaotiskt. Vackert. Att med ett ord beskriva min hemstad under de senaste två åren är omöjligt, för Londons alla dånande dubbeldäckare och märkliga marknader är svårfångade. Desto enklare då att beskriva hur det är att vara vegan i London: fantastiskt! Följ med på en heldag av mat, mat och mera mat. Av: Sanne Lundbäck […]

Algerna står verkligen för havets flower power. Passande då att Simris Alg gör te på de små superhjältarna! Flower Power Algae Tea är ekologiskt och gjort på viol, jasmin, granatäpple och algen dunaliella, havets eget lilla superblomster. Du får ett te sprängfylld med betakaroten som är bra för synen och för hyn. Simris Alg har […]

I samarbete med Omnisym Pharma Text: Anna-Maria Stawreberg Allt började med att Kurt Nielsen 1986 jobbade som konsult i den danska egenvårdsbranschen. Kurt Nielsen hade många bra idéer och han hade en förmåga att se möjligheter där andra mest såg svårigheter. Kurt Nielsen, som hade en bakgrund inom biopatin, var övertygad om att kost påverkar […]