Ajvar relish
Ingredienser
10 port
-
1 st gul lök
-
2 st vitlöksklyftor
-
0.5 dl olivolja
-
5 st röda paprikor
-
2 st auberginer
-
1 st röd chili
-
0.5 dl rödvinsvinäger
-
1 tsk flingsalt
-
0.5 tsk svartpeppar
-
agavesirap
Gör så här
Receptkreatör
Cecilia Vikbladh
Våga vara veggievore
Att bli vego är en kittlande härlig process. För många börjar det som veggivore, dvs att man äter vego mest hela tiden, medan köttet har fått en avlägsen statistroll på tallriken. Till dessa personer är boken “Våga vara Veggivore” av Cecilia Vikbladh perfekt. Boken innehåller mycket vegetariskt och veganskt, inklusive ett enkelt och säkerligen fantastiskt recept på den allt större favoriten bland vegokött: seitan.
Receptkreatör
Cecilia Vikbladh
Våga vara veggievore
Att bli vego är en kittlande härlig process. För många börjar det som veggivore, dvs att man äter vego mest hela tiden, medan köttet har fått en avlägsen statistroll på tallriken. Till dessa personer är boken “Våga vara Veggivore” av Cecilia Vikbladh perfekt. Boken innehåller mycket vegetariskt och veganskt, inklusive ett enkelt och säkerligen fantastiskt recept på den allt större favoriten bland vegokött: seitan.
