Det här är ärtsoppa 2.0. En uppdaterad version som serveras som en bowl med sojastekt svamp. Husmanskost men modern!
Ingredienser
4 port
Ärtbowl med sojastekt svamp
- 500 g gula ärtor
- 2 st gul lök
- 1 msk senapspulver
- 2 tsk timjan
- 1 msk senapsfrön
- 1 nypa salt
- 1 nypa svartpeppar
- 300 g svamp
- 0.5 dl sojasås
