Fotograf: Eva Hildén
Balsamvinägerrostad brysselkål
8 portioner
Brysselkål går att tillaga på många sätt och en favorit är att rosta den hårt i ugnen med balsamvinäger. Gillar du inte vinäger kan du ta 2 msk vitt vin. Gillar du inte vin kan du bara hoppa över det helt.
Ingredienser
8 port
-
500 g brysselkål
-
2 msk olivolja
-
1 msk balsamvinäger
-
2 msk lönnsirap
-
salt
-
svartpeppar
-
0.5 dl hackade hasselnötter
Nötfritt?
Uteslut nötterna.
